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A hiperuricemia caracteriza-se pela elevação dos níveis séricos de ácido úrico e está a...
A hiperuricemia caracteriza-se pela elevação dos níveis séricos de ácido úrico e está associada a condições como gota e nefrolitíase por ácido úrico. A terapia nutricional constitui uma importante estratégia para o controle da doença, incluindo a moderação ou restrição de determinados alimentos. Assinale a alternativa que apresenta somente alimentos cujo consumo deve ser evitado ou reduzido por indivíduos com hiperuricemia:
A
Arroz integral, feijão, vísceras e vegetais folhosos.
B
Leite desnatado, iogurte natural, peixes de águas frias (salmão, sardinha, arenque) e frutas cítricas.
C
Miúdos e vísceras, embutidos, frutos do mar e produtos contendo xarope de milho rico em frutose.
D
Peito de frango com pele, ovos, leite condensado e banana.
E
Batata-doce, embutidos, castanhas e hortaliças variadas.