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Uma nutricionista está organizando o preparo de uma salada fria de macarrão com legumes...
Uma nutricionista está organizando o preparo de uma salada fria de macarrão com legumes em uma unidade de alimentação coletiva para 10 pessoas. Para cada porção, são necessários 40 g de macarrão cozido e 20 g de cenoura limpa e sem casca. Considerando que o fator de cocção do macarrão é 2,0 e que o fator de correção da cenoura é 1,5, a nutricionista precisa calcular a quantidade a ser adquirida (peso bruto) para o preparo.
Tendo em vista os fatores da situação descrita, assinale a alternativa que apresenta corretamente as quantidades a serem adquiridas para o preparo.
A
200 g de macarrão cru e 200 g de cenoura.
B
200 g de macarrão cru e 300 g de cenoura.
C
400 g de macarrão cru e 300 g de cenoura.
D
200 g de macarrão cru e 150 g de cenoura.
E
400 g de macarrão cru e 150 g de cenoura.