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Os carboidratos representam importante fonte energética...
Os carboidratos representam importante fonte energética para o organismo e passam por processos de digestão e absorção antes de serem utilizados pelas células. Sobre a digestão e absorção dos carboidratos, assinale a alternativa CORRETA:
A
A absorção dos carboidratos ocorre principalmente na forma de polissacarídeos, pois são moléculas diretamente utilizadas pelo organismo.
B
A digestão dos carboidratos ocorre exclusivamente no estômago pela ação do ácido clorídrico.
C
Os carboidratos são digeridos até monossacarídeos, como glicose, frutose e galactose, que podem ser absorvidos no intestino delgado.
D
A fibra alimentar é completamente degradada pelas enzimas digestivas humanas e utilizada como fonte primária de energia.