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Ao elaborar a dieta normal de um adulto eutrófico, sem...
Ao elaborar a dieta normal de um adulto eutrófico, sem comorbidades e com atividade física leve, o nutricionista deve definir a distribuição energética e o equilíbrio entre os macronutrientes. Considerando as boas práticas em prescrição dietética, qual alternativa melhor representa esse procedimento?
A
Calcular o aporte proteico diário em gramas por quilograma de peso, escolhendo faixa condizente com preservação de massa magra e refinando esse valor com base na evolução clínica, na composição corporal e nas metas pactuadas em seguimento.
B
Selecionar o valor calórico total a partir de tabelas gerais por idade e reproduzir essa quantidade para adultos com níveis distintos de atividade física e trajetórias de ganho ou perda de peso bastante diferentes entre si.
C
Distribuir o mesmo número de quilocalorias em todas as refeições do dia, exigindo equilíbrio matemático entre café da manhã, almoço, jantar e lanches, ainda que o paciente relate fome maior em horários específicos.
D
Reduzir drasticamente a presença de carboidratos complexos e concentrar grande parte da energia total em lipídios, tomando como objetivo principal favorecer experimentos de jejum prolongado em vários dias da semana.
E
Fixar proporção elevada de energia proveniente de proteínas como regra única para adultos saudáveis, aplicando essa distribuição a pessoas com biotipos e necessidades metabólicas bastante distintos entre si.