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Inquéritos em um município mostram alta prevalência de...
Inquéritos em um município mostram alta prevalência de excesso de peso em adultos, anemia ferropriva em escolares e desnutrição proteico-calórica em áreas de maior vulnerabilidade. Sobre a interpretação epidemiológica desse quadro, assinale a alternativa correta.
A
Excesso de peso em adultos indica superação de antigos problemas nutricionais, pois aumento de massa corporal sugere ausência de carências de ferro, vitaminas e proteínas em grande parte da população estudada no inquérito.
B
Presença de anemia em escolares aponta falhas ligadas só à oferta de carnes e vísceras, já que fontes vegetais de ferro e alimentos enriquecidos exercem participação mínima na prevenção desse tipo de deficiência.
C
Convivência de desnutrição proteico-calórica e excesso de peso em um mesmo território revela falhas graves nos procedimentos de coleta, pois cada região tende a expressar um padrão único de agravo nutricional predominante.
D
Associação de excesso de peso, anemia e desnutrição proteico-calórica em grupos diferentes expressa situação típica de transição nutricional com dupla carga de agravos, exigindo desde suplementação e fortificação até mudanças no ambiente alimentar e redução de consumo de produtos ultraprocessados.
E
Detecção de desnutrição proteico-calórica em bolsões de maior vulnerabilidade comprova ausência de efeito de políticas de transferência de renda sobre perfil alimentar, independentemente do desenho e da abrangência dos programas implementados.