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Um nutricionista foi convidado para fazer o alerta sobre a...

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Q4788210
Nutrição Rotulagem de Alimentos
Teclas de Atalhos
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Ano: 2026
Banca: Fundação para o Vestibular da Universidade Estadual Paulista - VUNESP
Prova: VUNESP - Prefeitura de Jundiaí - Nutricionista - 2026

Um nutricionista foi convidado para fazer o alerta sobre a presença de alergênicos no rótulo de um produto alimentício que apresentava os seguintes ingredientes: amido de milho, farelo de aveia, leite, ovo e canela. Dessa forma, o profissional considerou a resolução – RDC nº 727, de 1º de julho de 2022, que dispõe sobre a rotulagem dos alimentos embalados, e escreveu em negrito:

A

ALÉRGICOS: CONTÉM MILHO, AVEIA, LEITE E OVO.

B

ALÉRGICOS: CONTÉM AVEIA, LEITE, OVO E CANELA.

C

ALERGÊNICOS: AVEIA, LEITE E OVO.

D

ALERGÊNICOS: MILHO, AVEIA, LEITE E OVO.

E

ALÉRGICOS: CONTÉM AVEIA, LEITE E OVO.

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