A gastrite e a úlcera péptica ocorrem quando anormalidades
infecciosas, químicas ou neurais provocam rompimento
da integridade da mucosa. Uma orientação alimentar importante
nesses casos é:
A
Consumir café ao longo do dia de forma fracionada.
B
Inserir leite no desjejum.
C
Evitar o consumo de bebidas alcoólicas, com exceção
do vinho.
D
Evitar suco de frutas cítricas.
E
Evitar o consumo de condimentos, álcool e café, inclusive
o descafeinado.