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As isoflavonas da soja podem agir de 3 formas diferentes no...
Considerando o texto acima como referência inicial, julgue os itens a seguir.
As isoflavonas da soja podem agir de 3 formas diferentes no organismo humano: como estrógenos ou antiestrógenos, como inibidoras de enzimas ligadas ao desenvolvimento do câncer e como compostos antioxidantes.