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A pectina — fibra solúvel —, que possui ação na redução da...
Julgue os itens a seguir, acerca dos princípios da nutrição normal.
A pectina — fibra solúvel —, que possui ação na redução da absorção lipídica, é quimicamente formada por ácido galacturônico parcialmente esterificado com álcool metílico e resíduos de L-ramnose.
C
Certo
E
Errado