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Para a organização das atividades realizadas em uma Unidade...

Para a organização das atividades realizadas em uma Unidade de Alimentação e Nutrição, de forma a facilitar a consecução de seus objetivos, faz-se necessário o agrupamento dessas atividades em departamentos ou seções. Quando são reunidas, na mesma seção, atividades realizadas por pessoas que utilizam a mesma área, equipamentos ou serviços, configurando uma especialização, trata-se da departamentalização por:

A
área geográfica ou clientela.

B
processo ou clientela.

C
processo ou técnica.

D
técnica ou área geográfica.

E
clientela ou técnica.