Ainda com relação a alergias e intolerâncias alimentares, assinale
a opção correta.
A
A alergia alimentar pode ser transmitida entre crianças de uma
mesma escola via compartilhamento de lanches.
B
Deve-se utilizar leite sem lactose para indivíduos que possuem
alergia ao leite.
C
A intolerância alimentar pode ser transmitida entre as crianças
de uma mesma escola por compartilhamento de lanches.
D
A intolerância à lactose não é transmitda por contato entre as
pessoas.
E
Havendo uma criança com alergia alimentar na escola, a
equipe de nutrição deverá adotar uma dieta com restrição
alimentar para todas as crianças dessa escola.