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Esofagite é a inflamação do esôfago. Ela afeta geralmente a...
Esofagite é a inflamação do esôfago. Ela afeta geralmente a mucosa do órgão, mas pode também afetar sua musculatura e produzir estreitamentos que criam dificuldades e mesmo impossibilidade de engolir. Marque a alternativa INCORRETA sobre as recomendações nutricionais na Esofagite.
A
Evitar alimentos com alto teor de purinas.
B
Excluir da dieta: café, mate, chá preto, bebidas alcoólicas e chocolate.
C
Deve haver fracionamento da dieta em 6 a 8 refeições de pequenos volumes para evitar o refluxo.
D
Na fase aguda, a consistência da dieta deve ser pastosa.
E
A dieta deve ser hipolipídica.