Como pode ser classificada a doença transmitida por alimentos, causada pela ingestão de...

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Q851179
Nutrição Microrganismos em Alimentos.
Atalhos
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Ano: 2017
Banca: Instituto AOCP
Prova: Instituto AOCP - EBSERH - Nutricionista - 2017
Como pode ser classificada a doença transmitida por alimentos, causada pela ingestão de microrganismos patogênicos, denominados invasivos, com capacidade de invadir tecidos (ex: Salmonela)?
A
Infecção.
B
Aflatoxicose.
C
Intoxicação.
D
Desidratação.
E
Toxi-infecção.