Num idoso com disfagia é necessário fazer algumas...

Q1384536

Num idoso com disfagia é necessário fazer algumas recomendações nutricionais.

Informe se é verdadeiro (V) ou falso (F) o que se afirma a seguir.

( ) Adequar a consistência da dieta e o uso de espessantes.

( ) Variar a textura, intensificar o sabor e o cheiro dos alimentos.

( ) Fracionar as refeições e reduzir o volume dos alimentos ingeridos.

( ) Adicionar substâncias capazes de intensificar o sabor e odor dos alimentos.

A sequência correta é

(V); (F); (V); (F).

(V); (V); (F); (V).

(F); (F); (V); (F).

(F); (V); (F); (V).