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A cárie dental apresenta característica multifatorial inquestionável, dado que pode ser modulada pelos componentes salivares e outros fatores secundários, e modificada por determinantes sociocomportamentais capazes de influenciar o ambiente ecológico dos biofilmes, ainda que indiretamente. Sobre esta doença e suas sequelas, que ainda representam um problema de saúde pública, É CORRETO afirmar que:
O flúor é capaz de evitar a transformação de um biofilme benigno em cariogênico ou a transformação de carboidratos em ácidos.
Do ponto de vista ecológico, a boca difere do trato digestório, já que não abriga uma microbiota residente com composição característica e definida.
Os estreptococos do grupo mutans (EGM), colonizam praticamente todos os indivíduos, mas nem todos apresentam lesões cariosas, o que confirma que infecção não é igual a doença infecciosa, e que a doença cárie é multifatorial.
Os principais reservatórios naturais dos quais os bebês adquirem estreptococos do grupo mutans (EGM), são outras crianças.