Com relação à cariogenicidade dos açúcares, é CORRETO afirmar:
A
A glicose é o açúcar mais cariogênico.
B
A lactose é o açúcar menos cariogênico.
C
O açúcar mascavo e o mel são menos cariogênicos que o açúcar branco.
D
Alimentos básicos cozidos que contêm amido possuem alta cariogenici-dade.