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As glândulas salivares produzem saliva, que lubrifica e limpa a cavidade oral e ainda facilita a digestão da comida por meio de um processo enzimático. É classificada como uma glândula salivar menor:
glândula de Von Ebner.
glândula parótida.
glândula submandibular.
glândula sublingual.
glândula submentoniana.


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