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O esmalte é o componente mais duro do corpo humano, consistindo em cerca de 96% de mineral, cerca de 1% de matéria orgânica e 3% de água.
Em relação ao esmalte, é correto afirmar:
apenas durante o desenvolvimento do dente, o esmalte é produzido por células de origem mesodérmica, os ameloblastos.
o esmalte é composto por fibrilas colágenas do tipo I e III e fibras elásticas.
os prismas do esmalte são formados por cristais de hidroxiapatita, mas o esmalte interprismático não as contém.
a matriz orgânica do esmalte é composta por, pelo menos, duas classes heterogêneas de proteínas denominadas amelogeninas e enamelinas.
as células responsáveis pela deposição do esmalte (ameloblastos) não contêm mitocôndrias, porém apresentam retículo endoplasmático granuloso e um complexo de Golgi bem desenvolvido acima do núcleo.