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De acordo com Pinto (2019), a orientação básica correta em...
De acordo com Pinto (2019), a orientação básica correta em relação à dieta cariogênica recomendada até hoje é que:
A
o consumo de sacarose diminui a incidência de cárie.
B
o fator mais importante para cárie é a quantidade total ingerida, e não a frequência do consumo do açúcar.
C
a consistência do alimento desempenha um papel relevante, sendo a dieta mais cariogênica quanto maior o tempo em que o alimento permanece na cavidade bucal.
D
sob condições dietéticas semelhantes, não há variabilidade na incidência de cárie de indivíduo para indivíduo.
E
o estudo clínico de Vipeholm observou que a simples introdução de sacarose na dieta não aumentava a incidência de cárie