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O mutano é capaz de aumentar a cariogenicidade do biofilme...
Em relação ao processo dieta, microrganismos e cárie, julgue os itens que se seguem.
O mutano é capaz de aumentar a cariogenicidade do biofilme pela modificação da matriz extracelular, porém não funciona como reserva, pois não pode ser metabolizado depois de produzido.
C
Certo
E
Errado