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A periodontite é uma das doenças bucais mais prevalentes no mundo. Aproximadamente 5% a 20% dos adultos em todo o mundo sofrem de periodontite, o que pode levar à perda do dente. Sobre essa doença, pode-se afirmar que:
as metaloproteinases de matriz (MMPs) são responsáveis pela degradação de vários componentes da matriz extracelular, principalmente colágeno e elastina
as células do tecido conjuntivo funcionam como uma barreira física contra patógenos e provocam respostas imunes inatas e adquiridas
os osteoclastos são células mononucleadas, de origem mesenquimal, que sintetizam a matriz orgânica, constituída de colágeno tipo I, osteocalcina, osteopontina, proteoglicanas, fosfoproteínas
os neutrófilos são leucócitos polimorfonucleares e fagócitos profissionais do sistema imunológico inato, desencadeando o chamado estresse oxidativo


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