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A Organização Mundial da Saúde (OMS) e a Federação Dentária Internacional (FDI) estabeleceram, em 1981, cinco metas em saúde bucal relacionadas à cárie dentária para o ano 2000, com o intuito de definir um referencial comum para que os países planejassem suas ações e que estas culminassem em melhorias no quando epidemiológico de saúde bucal. No ano 2000, o Ministério da Saúde iniciou a discussão sobre a realização do terceiro levantamento epidemiológico em saúde bucal em âmbito nacional que avaliasse os principais agravos em diferentes grupos etários. Após um longo trabalho de planejamento e execução, que envolveu várias instituições e a participação de aproximadamente 2000 pessoas em 250 municípios brasileiros, o perfil de saúde bucal no país foi apresentado no Projeto SB Brasil 2003 (Brasil 2004d)
(Simone Rennó Junqueira, Antônio Carlos Frias, Celso Zilbovicius. In: Rode, SM, Nunes, SG. Atualização clínica em odontologia. São Paulo: Artes Médicas, 2004. p. 591-604.) e (http://www1.saude.ba.gov.br/saudebucal/forumsb/https://arquivos.infra-questoes.grancursosonline.com.br/arquivos/Capitulo_III.pdf)
Dentre os Principais fatores de risco no contexto enunciado, marque a alternativa incorreta.
Deficiente controle mecânico do biofilme (placa bacteriana).
Acesso contínuo ao flúor.
Xerostomia (boca seca)
Fatores culturais e socioeconômicos.
Consumo excessivo e frequente de açúcar.