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O gráfico a seguir mostra a relação entre a densidade e a temperatura para a água no estado líquido e sólido.
densidade g/cm³ 
Temperatura (ºc)
De acordo com as informações apresentadas no gráfico,
a capacidade calorífica da água resulta das baixas interações das ligações de hidrogênio.
a fusão da água a 0 ºC reorganiza e aumenta os espaços intra e intermoleculares.
a água de um lago congela-se do fundo para a superfície em um inverno rigoroso.
a anomalia da água de 0 ºC a 4 ºC é que faz com que o gelo flutue na água.