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Existem diferentes métodos laboratoriais para se determinar o teor de proteínas em amostras. Considerando uma amostra sólida como ração animal, qual o método mais adequado para dosar o teor de proteínas nesse caso?
Método de Biureto.
Método de Lowry.
Método de Kjeldahl.
Método de Bradford.
Método de Fehling.