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Um laboratório precisa esterilizar instrumentos em uma autoclave. Sabe-se que a autoclave opera a 121ºC sob pressão de 1 atm acima da pressão atmosférica, com tempo de exposição de 15 min . Considerando a relação entre pressão e ponto de ebulição da água, é CORRETO afirmar que a:
água ferve a 100ºC, independentemente da pressão, de modo que a pressão não influencia na esterilização.
autoclave aumenta a pressão para elevar o ponto de ebulição da água acima de 100ºC, permitindo esterilização eficiente a 121ºC .
esterilização é eficiente apenas pela pressão, não pelo aumento de temperatura.
pressão deve ser diminuída para acelerar a esterilização.
emperatura da autoclave deve ser inferior a 100ºC para não danificar os instrumentos.