A vitamina A é lipossolúvel, acumulando-se na parte gordurosa do organismo, portanto não se dissolve bem em água e não é facilmente excretada pela urina. O seu excesso pode causar danos ao fígado, rins e ossos. Observe a estrutura molecular plana da vitamina A (retinol). Assinale a alternativa que apresenta uma função orgânica presente na estrutura molecular plana da vitamina A. A vitamina A é lipossolúvel, acumulando-se na parte gordurosa do organismo, portanto não se dissolve bem em água e não é facilmente excretada pela urina. O seu excesso pode causar danos ao fígado, rins e ossos. Observe a estrutura molecular plana da vitamina A (retinol). Assinale a alternativa que apresenta uma função orgânica presente na estrutura molecular plana da vitamina A.

A vitamina A é lipossolúvel, acumulando-se na parte...

Q843902

Ano: 2017

Banca: Universidade Federal do Sul da Bahia - UFSB

Prova: UFSB - UFSB - Técnico de Laboratório - Área: Química - Análise e Processamento de Alimentos - 2017

A vitamina A é lipossolúvel, acumulando-se na parte gordurosa do organismo, portanto não se dissolve bem em água e não é facilmente excretada pela urina. O seu excesso pode causar danos ao fígado, rins e ossos. Observe a estrutura molecular plana da vitamina A (retinol).

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Assinale a alternativa que apresenta uma função orgânica presente na estrutura molecular plana da vitamina A.

Fenol

Aldeído

Ácido carboxílico

Álcool

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