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Em um laboratório de ciências de uma escola pública de São...
Em um laboratório de ciências de uma escola pública de São Paulo, o professor colocou algumas folhas de espinafre para ferver em água com bicarbonato e, depois, mergulhou-as em um pouco de metanol. Passados alguns instantes, foi decantado um líquido verde transparente.
Os alunos logo perguntaram se aquilo era a clorofila.
Para mostrar o que havia naquele líquido, o professor mergulhou a extremidade de uma tira de papel de um coador de café verticalmente sobre o extrato e, após alguns instantes, formaram-se quatro faixas coloridas no papel:
- uma alaranjada – correspondente aos carotenóides;
- uma amarelada – correspondente às xantofilas;
- duas verdes – uma correspondente à clorofila a e outra à b.
A finalidade dessa experiência foi fazer com que os alunos percebessem que o líquido esverdeado era uma
A
substância simples, porque o extrato apresentava uma cor uniforme.
B
substância composta, porque a separação mostrou quatro fases.
C
solução saturada, porque continha várias outras substâncias.
D
mistura homogênea, porque o extrato apresentava uma cor uniforme.
E
mistura heterogênea, porque continha várias substâncias.