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Segundo a Resolução CFN no 465/2010, compete ao...
Ano:
2018
Banca:
Fundação Carlos Chagas - FCC
Segundo a Resolução CFN no 465/2010, compete ao nutricionista, vinculado à Entidade Executora, no âmbito do Programa de
Alimentação Escolar (PAE), exercer a seguinte atividade obrigatória:
A
propor e realizar ações de educação alimentar e nutricional para a comunidade escolar.
B
planejar e avaliar o cardápio da alimentação escolar, com base no diagnóstico nutricional e nas referências nutricionais,
apenas.
C
planejar e orientar as atividades de seleção, compra, armazenamento, produção e distribuição dos alimentos, apenas.
D
coordenar, supervisionar e executar ações de educação permanente em alimentação e nutrição para a comunidade
escolar.
E
participar do recrutamento, seleção e capacitação de pessoal que atue diretamente na execução do PAE.