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A Educação Alimentar e Nutricional (EAN), quando articulada...
A Educação Alimentar e Nutricional (EAN), quando articulada a ações estruturantes, é uma estratégia para promoção e
garantia da saúde, para a Segurança Alimentar e Nutricional (SAN) e para a realização do Direito Humano à Alimentação
Adequada (DHAA). Para que haja o alcance pleno dessa missão, faz-se necessária a implementação de estratégias que
considerem o planejamento e o desenvolvimento de ações. Nesse contexto, foi estabelecida, pelo Marco de Referência de
Educação Alimentar e Nutricional para as Políticas Públicas (2012), a construção coletiva de uma Agenda Pública de EAN,
a qual sintetiza estratégias necessárias para que a EAN seja efetivamente institucionalizada nas políticas públicas e nos
diferentes espaços públicos. Sobre as estratégias propostas na Agenda Pública de Educação Alimentar e Nutricional
(EAN), assinale a alternativa correta.
A
A valorização da semana da alimentação nas escolas públicas e privadas é uma estratégia prevista na agenda de articulação
e mobilização social.
B
A agenda estratégica e de articulação intersetorial e federativa prevê a valorização e atualização dos temas de Nutrição nos
diferentes cursos dos profissionais que participam das ações de segurança alimentar e nutricional e de atenção nutricional.
C
O apoio a ações de EAN que reconheçam e valorizem os saberes populares de povos e comunidades tradicionais é uma
estratégia proposta para a agenda com entidades da sociedade civil.
D
A agenda voltada para formação profissional, estudos e pesquisas prevê o estabelecimento de mecanismos de divulgação
das boas práticas de EAN nos diversos setores.
E
A implantação de uma rede de educação alimentar e nutricional é uma estratégia prevista na agenda voltada às
especificidades dos povos e comunidades tradicionais (PCT).