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De acordo com a Instrução Normativa n° 53, de 4 de dezembro de 2007, para fins de registro e fiscalização, os estabelecimentos avícolas de reprodução devem ser classificados segundo sua finalidade, de acordo com as espécies de produção de galinhas, marrecos, patos e perus. A categoria “estabelecimento matrizeiro de recria” é definida por:
granja ou núcleo de recria de pintinhas de 1 dia de postura
granja ou núcleo de recria de matrizes de 1 dia, produtoras de aves comerciais de corte e postura
granja importadora, exportadora e produtora de aves de 1 dia, de aves de corte e postura comerciais
granja ou núcleo de matrizes, importadora, exportadora e produtora de ovos férteis para produção de aves comerciais de corte ou de postura comercial