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Fogo classe A é:
fogo em combustíveis sólidos que se liquefazem por ação do calor, como graxas, substâncias líquidas que evaporam e gases inflamáveis, que queimam somente em superfície, podendo ou não deixar resíduos.
fogo em materiais combustíveis sólidos, que queimam em superfície e profundidade pelo processo de pirólise, deixando resíduo.
fogo em materiais, equipamentos e instalações elétricas energizadas.
fogo em metais combustíveis, como magnésio, titânio, zircônio, sódio, lítio e potássio.
fogo em ambiente de cozinha que envolva óleos comestíveis de origem vegetal e animal e gorduras, utilizados para esse fim.