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Leia, a seguir, um trecho da reportagem do jornal A Gazeta...
Leia, a seguir, um trecho da reportagem do jornal A Gazeta, publicada no dia 16/01/2023, intitulada “As 10 melhores cervejarias para conhecer no litoral do ES”:
“É possível beber boas cervejas locais não apenas nas regiões metropolitana e serrana, mas também em várias cidades localizadas ao longo do litoral do Espírito Santo. Se no inverno vamos para as montanhas consumir cervejas artesanais do interior, a dica agora é seguir para o mar”.
Fonte: A GAZETA. As 10 melhores cervejarias para conhecer no litoral do ES. 17/09/2023. Disponível em: https://www.agazeta.com.br/hz/gastronomia/as-10-melhores-cervejarias-para-conhecer-no-litoral-do-es-0123
Considerando o trecho da reportagem e com base na análise de Leal e Almeida (2015 in PANOSSO NETTO; ANSARAH, 2015), sobre o turismo cervejeiro no país, é CORRETO afirmar:
A
O turismo cervejeiro é uma vertente do turismo gastronômico.
B
A exemplo do roteiro cervejeiro Beer tour, em Belo Horizonte, a reportagem faz menção a uma recente tendência do enoturismo.
C
A forma mais comum de praticar o turismo cervejeiro é por meio da visita a cervejarias com o intuito exclusivo de degustação, o que inviabiliza a prática dessa atividade turística por parte das pessoas que não consomem álcool.
D
No Brasil, as cervejarias mais conhecidas estão presentes no território dos estados de São Paulo, Acre e Espírito Santo.
E
Na visão de Bujdosó e Szucs (2012 in Leal; Almeida, 2015), uma cervejaria não precisa ser dotada de infraestrutura adequada ao turista e possuir um centro de visitantes, para se tornar hospitaleira, basta servir cerveja gelada.