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As principais áreas administrativas compreendem:
Comprar, receber as mercadorias, estocar, controle de custos, controle de alimentos, bebidas e finanças.
Comprar, não armazenamento de mercadorias, controle de custos e finanças.
Requisitar mercadorias, armazenar mercadorias, estocagem, controle de alimentos e bebidas e finanças.
Estocar, armazenar e controle de custos.