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Na inspeção de leite e derivados é proibido o envio a qualquer estabelecimento industrial do leite de fêmeas que, independentemente da espécie:
I- Pertençam à propriedade que esteja sob interdição;
II- Não se apresentem clinicamente sãs e em bom estado de nutrição;
III- Estejam no último mês de gestação ou na fase colostral;
IV- Apresentem diagnóstico clínico ou resultado de provas diagnósticas que indiquem a presença de doenças infectocontagiosas que possam ser transmitidas ao ser humano pelo leite;
V- Estejam sendo submetidas a tratamento com produtos de uso veterinário durante o período de carência recomendado pelo fabricante.
Dos itens acima:
Apenas os itens I, II e III estão corretos.
Apenas os itens I e IV estão corretos.
Apenas os itens II e IV estão corretos.
Apenas os itens II, III e IV estão corretos.
Todos os itens estão corretos.