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A setorização mínima para um projeto sanitário de uma agroindústria, considerando o fluxo e a manutenção da higiene, compreende:
I. Sala de processamento
II. Sala de envase
III. Sala de armazenagem/expedição
IV. Plataforma de recepção da matéria prima
V. Vestiário
Assinale a alternativa em que todas as afirmativas estão CORRETAS:
Apenas I, II, III.
Apenas I, III, IV.
Apenas III, IV, V.
Apenas I, II, III, IV.
I, II, III, IV, V.