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Segundo a Instrução Normativa Federal DAS no 22, de 11 de...
Segundo a Instrução Normativa Federal DAS no 22, de 11 de julho de 2011, as conservas de sardinhas, conforme a sua apresentação, classificam-se em:
A
Filé e descamada.
B
Filé e ralada.
C
Descabeçada e “in natura”.
D
Descabeçada e descamada.
E
Eviscerada e “in natura”.