Imagem de fundo

Considera-se fraudado, adulterado ou falsificado o leite...

Considera-se fraudado, adulterado ou falsificado o leite que:


A

for adicionado de substâncias conservadoras ou de qualquer elemento estranho à sua composição.


B

contenha colostro.


C

revele acidez inferior a 15 ºD (Dornic) ou superior a 20 ºD.


D

o do tipo “A”, quando tiver sofrido subtração de sua gordura.


E

revele presença de nitrato.