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O teor aceitável de coliformes presentes no leite é:
O teor aceitável de coliformes presentes no leite é:
A
ausência em 1 mL, independente da classificação do leite
B
ausência em 1 mL, no leite tipo “A”
C
tolerância em 0,5 mL, independente da classificação do leite
D
tolerância em 0,5 mL, no leite tipo magro
E
tolerância em 0,2 mL, no leite tipo “B”