Assinale a alternativa que indica o microrganismo, agente...
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Assinale a alternativa que indica o microrganismo, agente...

Assinale a alternativa que indica o microrganismo, agente etiológico de doença transmitida por alimentos, caracterizado como: bacilo, Gram positivo, anaeróbio estrito, móvel por flagelos peritríquios, produtor de uma exotoxina termolábil que é destruída quando submetida ao aquecimento por 30 minutos a temperatura de 80 ºC.


A

Salmonella spp.


B

Staphylococcus spp.


C

Campylobacter jejuni.


D

Bacillus cereus.


E

Clostridium botulinum.