Sobre a listeriose em animais causados pela Listeria...

Q2735917

Sobre a listeriose em animais causados pela Listeria monocytogenes, analisar os itens abaixo:

I. A Listeria monocytogenes é um bacilo Gram-positivo, formador de esporo, aeróbio facultativo.

II. O pH ótimo para multiplicação desta bactéria está entre seis e oito, porém ela pode crescer em uma faixa maior, entre cinco e nove.

III. A Listeria monocytogenes apresenta crescimento exclusivamente entre a faixa de temperatura de 2,5°C a 44°C.

Está(ão) CORRETO(S):

Somente o item I.

Somente o item II.

Somente os itens I e III.

Somente os itens II e III.