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Qual é a razão para a condenação de carcaças de aves que...
Qual é a razão para a condenação de carcaças de aves que apresentam alterações na coloração e musculatura, conhecidas como DFD (Dark, Firm and Dry) e PSE (Pale, Soft and Exudative)?
A
Doença parasitária.
B
Doença viral.
C
Aspecto repugnante.
D
Odor desagradável.
E
Presença de micotoxinas.