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O leite é um alimento bem conhecido dos brasileiros e muito...
O leite é um alimento bem conhecido dos brasileiros e muito consumido, assim definimos este produto como:
A
Produto proteico, dos dois gêneros de bovinos, machos e fêmeas, sem quantidades significativas de gordura e açucar, produzidos pela teta, podendo ser beneficiado em subprodutos.
B
É o produto de secreção das glândulas mamárias das fêmeas mamíferas. Pode ser normal, fresco, integral, oriundo da ordenha de vacas sadias, com a finalidade de alimentação.
C
É o produto de secreção das glândulas mamárias de qualquer sexo, mamífero. Pode ser normal, fresco, integral, oriundo da ordenha de animais, com a finalidade industrial.
D
Produto produzido pelas tetas dos animais mamíferos.