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Em um laticínio, as principais análises realizadas na...
Em relação à chegada de leite e ao seu processamento em um laticínio que produz leite pasteurizado e queijo mozarela, julgue os itens que se seguem.
Em um laticínio, as principais análises realizadas na plataforma de recepção do leite são as provas da densidade e do alizarol.
C
Certo
E
Errado