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O processamento térmico do grão de soja destrói fatores...
Acerca de alimentação e nutrição de animais ruminantes, julgue os itens subsequentes.
O processamento térmico do grão de soja destrói fatores antinutricionais, como inibidores de proteases, e aumenta o conteúdo de proteína não degradável no rúmen.
C
Certo
E
Errado