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As toxinfecções alimentares são problemas de saúde pública...
As toxinfecções alimentares são problemas de saúde pública associados ao consumo de alimentos contaminados. Qual microrganismo está frequentemente associado à contaminação de carnes mal cozidas?
A
Bacillus cereus.
B
Lactobacillus spp.
C
Clostridium botulinum.
D
Escherichia coli (E. coli O157:H7).