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Existem diversos acometimentos que podem inviabilizar a...
Existem diversos acometimentos que podem inviabilizar a liberação da carcaça na inspeção post-mortem. Cada um desses acometimentos aos animais determinam um tipo de conduta. O aproveitamento condicional da carcaça com o uso do calor (esterilização, cozimento ou fusão) após remoção das áreas atingidas, é realizado na seguinte situação:
A
Se com alterações gerais causadas pelo abcesso purulento (caquexia, anemia, icterícia).
B
Se existem abcessos múltiplos em um único órgão (exceto pulmão) ou em parte da carcaça sem repercussão dos linfonodos.
C
Se os abcessos são múltiplos ou disseminados, mas sem repercussão geral.
D
Se a carcaça ou alguma outra parte apresenta contaminação acidental de material purulenta.
E
Se houverem múltiplos abscessos ou disseminados com repercussão geral da carcaça.