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A RDC/Anvisa nº 216, de 15 de setembro de 2004, estabelece...
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Q3844489
Teclas de Atalhos
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A RDC/Anvisa nº 216, de 15 de setembro de 2004, estabelece boas práticas para serviços de alimentação. Os serviços de alimentação devem implementar Procedimentos Operacionais Padronizados relacionados aos seguintes itens, EXCETO:
A
Controle integrado de vetores e pragas urbanas.
B
Higiene e saúde dos manipuladores.
C
Higienização de instalações, equipamentos e móveis.
D
Sistema de rastreabilidade de alimentos.