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O Plano Nacional de Controle de Resíduos e Contaminantes em...
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Q3863171
Teclas de Atalhos
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O Plano Nacional de Controle de Resíduos e Contaminantes em Produtos de Origem Animal (PNCRC) é um programa de gerenciamento de risco para a promoção da segurança química dos alimentos. O programa consiste em quatro subprogramas distintos de amostragem, sendo o subprograma exploratório caracterizado por ser uma linha de:
A
amostragem e controle de resíduos e contaminante em produtos importados
B
coletas aleatórias de amostras de animais abatidos, leite, ovos mel e pescado encaminhados para processamento em estabelecimentos sob o Serviço de Inspeção Federal
C
amostragem dirigida, sendo decidida pelo serviço oficial local, com base em indícios ou evidências de que os produtos contenham resíduos de substâncias não autorizadas ou acima do limite aplicável
D
amostragem de animais e produtos adotados pelo MAPA para levantamento de frequência de ocorrência e níveis de determinados resíduos químicos, sem adoção de medidas regulatórias