Durante o processo de inspeção sanitária de carcaças em...
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Durante o processo de inspeção sanitária de carcaças em...

Durante o processo de inspeção sanitária de carcaças em frigoríficos, um dos principais objetivos do médico veterinário é:


A

Garantir o baixo custo do produto final.


B

Verificar a produtividade dos trabalhadores.


C

Assegurar a saúde pública por meio da análise dos produtos de origem animal.


D

Classificar o valor comercial da carne.