Para o isolamento de S. aureus, são utilizadas...
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Para o isolamento de S. aureus, são utilizadas...

Julgue os itens a seguir, relativos a análises microbiológicas de alimentos.

Para o isolamento de S. aureus, são utilizadas características seletivas, tais como habilidade de crescer na presença de 10% de NaCR, capacidade para reduzir o telurito de potássio, produzindo colônias pretas, e habilidade para hidrolisar a gema de ovo por lecitinases.


C
Certo

E
Errado